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#Yushan餐桌日誌

🍛104.03.26.(四)海鮮版加菜晚...

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#Yushan餐桌日誌

🍛104.03.26.(四)海鮮版加菜晚餐🍴(4人份)
巴薩米克茴香檸檬蝦、清蒸花蟹佐酸橘薑醋、魚卵萵苣芽菜沙拉佐蜂蜜柚子油醋醬、洋蔥小黃瓜涼拌魚肚、生魚片佐醬油哇沙米、櫛瓜包心白菜拌黃金鵝油香蔥、蒜頭蛤蜊烏骨雞湯、有機亞麻子糙米白飯、佐餐飲品(紫蘇梅檸檬氣泡飲)、水果(茂谷柑切盤)

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從昨晚到白天身體一直出現暈眩無力的現象,根本無法出門上班,原來可能我錯吃藥,沒有按照醫生開立處方箋規定的劑量和次數,藥物過量了,好恐慌的感覺。

因為小侄子今天休假回來,傍晚暈眩無力的現象緩和了,央求我家員外載我去趟華僑市場採買,也是為了週末回白河掃墓順便和姊姊他們聚餐時可以準備一些他們喜愛的海鮮食材。

明明就請了病假在家休息,晚餐還是上了一桌菜,這就是我,格外珍惜餐桌食光的幸福感,能不錯過就把握。

雖說六菜一湯,但多工處理倒也不致忙亂,用了30淺鍋做了一道巴薩米克茴香檸檬蝦,一樣用LC能夠強力鎖水的半蒸煮功能,完成後只端出1/3上桌,其他打算冰起來,後天回白河聚餐當冷盤吃,經過兩天一定會更入味好吃。另外七隻蟹就交給蒸爐搞定。

最後謝謝大家對昨晚po文的支持,這可是小小的窩居開張半年來單篇按讚人數最多的一篇po文,真的好意外也很開心,看來大家對於廚房的收納還是存有高度的興趣。等週休假日我精神飽滿,一鼓作氣把圖文完成後,再跟大家分享,屆時請大家多多指教。(Yushan鞠躬道謝道晚安!)


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